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Una deliciosa pero sencilla receta para preparar pescado.

Esta receta es de origen japonés. Precisamente Teriyaki es una técnica de cocina que consiste en adobar el alimento en una salsa dulce y luego asarlo hasta obtener un brillo especial (precisamente la palabra -yaki- significa -asado- mientras que -teri- se refiere al brillo que se obtiene.)

El Fusilli es un tipo de pasta corta. Tiene forma helicoidal y una longitud aproximada de cuatro centímetros (en algunos países de Suramérica al Fusilli se le conoce con el nombre de Tornillos). Aquí, incluimos una receta con una típica salsa Carbonara muy sencilla y rápida de preparar (su preparación dura lo que tarda la pasta en estar).

Una forma diferente y sencilla de preparar huevos de forma muy saludable, con un toque exótico y un sabor para sorprender.

La lasaña (o lasagna) es un tipo de pasta en forma de láminas delgadas que se intercalan con capas de alguna salsa de relleno. Esa sencilla receta de lasaña con pollo y champiñones ofrece una singular combinación de sabores, muy apropiada para una cena con invitados.

En esta receta las alcaparras se convierten en un excelente acompañamiento del delicioso lomo de cerdo.

Esta es una manera de preparar el lomo de cerdo en algunos lugares de Colombia. Esta receta suele ser parte de una cena de navidad, fin de año o de cualquier celebración familiar especial.

La mayonesa de limón es una variante de la mayonesa clásica que se prepara con limón en lugar de vinagre. Es una opción deliciosa y refrescante para aquellos que prefieren un sabor cítrico en sus alimentos. Esta mayonesa realza el sabor de la carne de cerdo.

Esta receta ofrece una deliciosa opción de preparar un lomo de cerdo con un toque picante, muy al estilo de un plato elaborado en México.

Esta receta de Cerdo en salsa agridulce es muy diferente a la tradicional de la cocina Cantonesa (China). Representa otra alternativa muy interesante de preparar carne de Cerdo.