Explorar Recetas


Salsa tártara

No hay mucha claridad acerca del origen de la Salsa Tártara, como tampoco es claro de dónde proviene su nombre. Lo cierto es que esta salsa es...

Dificultad: Muy sencilla
Salsa verde de molcajete

El molcajete (palabra que proviene de la palabra náhuatl molcaxitl. De molli que significa salsa y caxitl que significa...

Dificultad: Sencilla
Salsa Vinagreta al huevo

Esta variante de la Salsa Vinagreta es ideal para aderezar verduras hervidas (zanahoria, espárragos, alcachofas, etc.). Las cantidades aquí indicadas...

Dificultad: Muy sencilla
Salsa Vinagreta básica

La Salsa Vinagreta es quizás el aderezo más utilizado para acompañar verduras. Su preparación es muy sencilla pero es suficiente para realzar...

Dificultad: Muy sencilla
tsatziki o salsa griega de yogurt y pepino

Esta es una salsa muy tradicional de la cocina griega. Se tienen referencias en textos escritos en el siglo XVII. También hay una muy similar en...

Dificultad: Muy sencilla