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En general, un quiche es un molde de pasta denominada quebrada, relleno de una mezcla base horneada de huevos y crema de leche. Esta receta corresponde al más famoso de todos ellos, el Quiche Lorraine, cuyo nombre se debe a la región francesa que lleva este nombre (Lorraine o Lorena, en español) donde se originó, hace cerca de 400 años.

Estos deliciosos rollos de plátano con queso encierran todo el sabor del trópico.

Esta receta es muy sencilla apropiada para un desayuno.

Una deliciosa sopa de camarones rápida de preparar y de sabor muy suave.

La Sopa de Patacones es una delicia típica de la región Cundi-Boyacense en Colombia. Se prepara a base de Plátano, la fruta tropical más cultivada en el mundo y una de las más alimenticias.

La Torrija o Torreja es un dulce típico de España, en donde tradicionalmente se consume en época de Cuaresma y Semana Santa. Aunque en la Comunidad de Cantabria es tradicional prepararla en Navidad. Como los tiempos cambian y se trata de un dulce delicioso y sencillo, hoy en día se consume en cualquier época del año.

Una forma diferente y original de preparar pescado.

Una receta de una tortilla con vegetales muy saludable.

Esta tortilla con espagueti y camarones es un buen pasabocas o una buena tapa.

Esta es una tortilla muy especial y una forma diferente de saborear unos espagueti.