Tag: reducir


Bananos en almíbar

*

Los bananos maduros se suelen comer crudos, luego de pelarlos. Sin embargo, esta es una forma diferente de disfrutarlos.

Bistec a la Inglesa

* Reino Unido

La palabra bistec en español se refiere al término inglés beefsteak que corresponde a un filete de carne de vaca. Esta es una receta de cómo se prepara esta carne a un estilo muy británico.

Canelones con Pollo

* Italia

Se estima que el origen de los canelones se remonta al siglo XVI. Consisten en una pasta en forma de tubo que se rellena con una salsa y en la mayoría de ocasiones se cubre de queso y se gratina. Esta receta es una de las más populares.

Cazuela de Langostinos

*

Esta receta permite preparar en un corto tiempo una deliciosa cazuela de langostinos.

Crema de Aguacate

*

El aguacate o palta es más versátil de lo que se suele conocer. Además de ser un buen acompanamiento de diferentes platos, o hacer parte de deliciosas ensaladas, permite hacer bebidas y hasta sopas como esta.

Crema de Remolacha

*

Una crema de remolacha, muy deliciosa, saludable y nutritiva.

Filetes de Pargo al coco

* Colombia

Una receta de pescado con un auténtico sabor caribeño.

Hígado casero

*

El hígado de la res es uno de los alimentos más completos gracias a su alto contenido vitamínico, de minerales y de proteinas. Esta receta presenta una manera muy sencilla y deliciosa de prepararlo.

Langosta a la thermidor

* Francia

Este famoso plato debe su nombre a una obra de teatro llamada Thermidor de Victorien Sardou, estrenada en París el 24 de enero de 1894. La receta fue creada en esa época en el restaurante Chez Maire ubicado en el bulevar Saint-Denis de esa ciudad.

Lasaña con Pollo y Champiñones

* Italia

La lasaña (o lasagna) es un tipo de pasta en forma de láminas delgadas que se intercalan con capas de alguna salsa de relleno. Esa sencilla receta de lasaña con pollo y champiñones ofrece una singular combinación de sabores, muy apropiada para una cena con invitados.