Canelones
Pasta en forma cilíndrica con un hueco interior de unos 2 centímetros de diámetro. Se preparan rellenándolos con carne, verduras, pollo, entre otros; y bañados en alguna salsa suave.
Cuando no se tiene la pasta en forma cilíndrica se puede sustituir por unos rectángulos de pasta de lasaña que se enrollan para formar los cilindros en los que se pone el relleno.
Información Nutricional
Canelones
Composición para 100 gramos
Valor energético: 153 calorías
| Componente | Contenido | % valor diario* | Info | |
|---|---|---|---|---|
 |
Grasa total | 6.39 g | 10 % |
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| Grasa saturada | 2.84 g | 14 % | ||
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Colesterol | 72 mg | 24 % |
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Sodio | 714 mg | 30 % |
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Carbohidratos Totales | 17.31 mg | 6 % |
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| Fibra Dietaria | 1 g | 4 % | ||
| Azúcares | 1.97 g | |||
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Proteínas | 6.47 mg | 13 % |
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Vitaminas y Minerales |
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|---|---|---|
| Vitamina A: 0 % | Calcio: 2 % | |
| Vitamina C: 0 % | Hierro: 8 % |
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías (8380 kJ).
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