Receta

Deliciosa bebida de chocolate

Preparación: 0h 2m     Cocción: 0h 8m     Total: 0h 10m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 4 pocillos

(preparada 20 veces  |  5 calificaciones)

Sencilla receta para preparar una sorprendente bebida a base de chocolate. Muy tradicional en Colombia como base de un desayuno.

Ingredientes
  • 4  tazas de Leche
  • 1  astilla de Canela
  • 2  barras de Chocolate (con azúcar)
  • 4  cucharadas de Fécula de maíz (Maicena)
  •  Azúcar al gusto
Instrucciones

Mezclar la fécula de maíz con la leche. Adicionar el azúcar y la canela.

Poner una olla al fuego medio y adicionar las barras de chocolate.

Batir con frecuencia hasta que se disuelvan completamente las barras de chocolate y espese ligeramente. Retirar la astilla de canela. Servir inmediatamente.

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