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Al arroz y el ajonjolí (o sésamo) suelen ser los protagonistas de deliciosos platos de la gastronomía de los países asiáticos. En esta receta se combinan maravillosamente para exquisito resultado.

Presentamos una delicia de la comida asiática. El arroz como protagonista en toda su versatilidad. Una buena y rápida manera de aprovechar el arroz que ha quedado del día anterior.

Esta es una sencilla receta arroz preparado al estilo de la región del Asia oriental. El arroz se cultiva en China desde hace unos 4.000 años y hace parte de la dieta básica de esta región, en donde se prepara frito y mezclado con verduras y carnes o mariscos.

El bulgogi es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la gastronomía de Corea. Consiste en tiras de carne de ternera marinadas en una salsa muy aromática y asadas en una plancha. Se suele servir acompañado de arroz o de verduras variadas.

Esta receta muestra una forma muy sencilla de preparar camarones como tapa o pasabocas con un sabor muy oriental.

El Cerdo Agridulce es una receta tradicional de China, específicamente de la cocina cantonesa. Hay evidencia que su existencia se remonta a finales del siglo XVII, aunque su fama se extendió a lo largo y ancho del mundo a comienzos del siglo XX gracias a los inmigrantes chinos que viajaron a los Estados Unidos de América.

El cerdo es una de las carnes más versátiles. Ofrece una infinidad de maneras para ser preparada. Esta receta de origen asiático nos ofrece la posibilidad de explorar deliciosos y particulares sabores.

Deliciosa sopa con un sabor oriental.

El curry es una mezcla de diferentes especias. Dicha mezcla varía según el país o la región. Esta receta de langostinos evoca exóticos sabores asiáticos.

Una receta de origen asiático muy apropiada como entrada o como pasabocas o botana.