Wok

El Wok es un utensilio en forma de sartén redonda y profunda con asas, utilizado en la cocina oriental.

El Wok es un utensilio en forma de sartén redonda y profunda con asas, utilizado en la cocina oriental.

Su principal característica es que su forma permite distribuir uniformemente el calor. Permite además cocer los alimentso con un menor uso de aceite y en un menor tiempo.

Wok en otros idiomas:

  • Francés: Wok
  • Inglés: Wok
  • Italiano: Wok
  • Portugués: Wok

También puedes aprender:

Vaso medidor

El Vaso medidor es un recipiente utilizado para la medida del volumen de ingredientes líquidos o sólidos pulverizados o molidos.

Triturador de papas

El Triturador de papas es un instrumento de cocina utilizado para aplastar papas y otras verduras.

Rodillo

El Rodillo es un instrumento largo y cilíndrico, usualmente de madera, utilizado para extender masas.

Balanza de cocina

La Balanza de cocina es un instrumento utilizado para pesar ingredientes. Aunque existe una amplia variedad de ellas, no se requiere que sea muy sofisticada ni costosa.

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