Azúcar moreno integral

El azúcar moreno integral corresponde a los cristales sueltos de sacarosa obtenidos a partir del cocimiento y posterior centrifugado del jugo de la caña de azúcar, y en los que aún hay contenido de la miel original.

El azúcar moreno integral corresponde a los cristales sueltos de sacarosa obtenidos a partir del cocimiento y posterior centrifugado del jugo de la caña de azúcar, y en los que aún hay contenido de la miel original.

Su color es caramelo, su consistencia es ligeramente pegajosa y su sabor ligeramente ahumado muy agradable.

Por no haber sido sometido a procesos de refinado, este azúcar conserva todas las cualidades nutricionales y toda la riqueza mineral, de fibras y vitaminas de la sacarosa extraida de la caña de azúcar.

Sinónimos de Azúcar moreno integral:

  • Azúcar Crudo
  • Azúcar Integral
  • Azúcar Mascabado
  • Azúcar Moreno
  • Azúcar Negra
  • Azúcar Rubia
  • Azúcar Sin Refinar

Azúcar moreno integral en otros idiomas:

  • Francés: Sucre brut
  • Inglés: Raw sugar
  • Italiano: Zucchero greggio
  • Portugués: Açúcar em bruto
Composición para:
100 gramos
(de Porción comestible)
.
Valor Energético 377 calorías
% Valor Diario*

Grasa Total

0 g 0 %
  • Grasa Total

    La grasa es un nutriente esencial que aporta energía al organismo y ayuda a absorver algunas vitaminas importantes. La grasa monosaturada y la grasa polisaturada son tipos de grasa saludables beneficiosas para el corazón. Pero la grasa saturada y la grasa trans son perjudiciales para el corazón, por ello su consumo debe ser limitado.

Grasa Saturada 0 g 0 %

Colesterol

0 mg 0 %
  • Colesterol

    El colesterol se encuentra sólo en productos animales. Es necesario para digerir las grasas, producir hormonas y formar paredes celulares. Pero se debe mantener en niveles bajos para que no sea perjudicial.

Sodio

39 mg 2 %
  • Sodio

    El sodio (que no es otra cosa que la sal) es necesario para el funcionamiento de algunos órganos. Pero su consumo debe ser moderado porque su exceso está asociado con la presión arterial alta. Lo recomendado es comer menos de 2400mg de sodio por día.

Carbohidratos Totales

97.33 mg 32 %
  • Carbohidratos

    Los carbohidratos proporcionan energía al cerebro y a los músculos y cerebro.
    La fibra es la parte de los alimentos que no puede descomponerse durante la digestión por esto es fundamental para hacer que el sistema digestivo funcione de forma adecuada.

Fibra Dietaria 0 g 0 %
Azúcares 99.2 g

Proteínas

0 mg 0 %
  • Proteínas

    Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y de ellas dependen todos los procesos biológicos del organismo.

Vitaminas y Minerales

  • Vitaminas y Minerales

    Indica el porcentaje del consumo diario recomendado de la vitamina A, vitamina C, Calcio y Hierro.

Vitamina A 0 % Vitamina C 0 %
Calcio 9 % Hierro 11 %
Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías (8380 kJ).

También puedes aprender:

Apio

Es una planta de la familia de las umbelíferas, originaria del mediterráneo, muy utilizada en la preparación de ensaladas y sopas a a las que les aporta un particular sabor y aroma.

Calabaza española

La calabaza española es una hortaliza de la familia de las Cucurbitáceas que se consume tanto cruda como cocida. Tiene forma cilíndrica, con corteza verde o amarilla y carne blanca.

Alverjas

Pequeñas semillas comestibles, que se extraen de una vainas que miden entre 5 y 10 centímetros de largo, producidas por una planta leguminosa (pisum).

Pimiento amarillo

El pimiento amarillo es el fruto carnoso de sabor dulce y ligeramente afrutado, de una planta de la familia de las solanáceas del género Capsicum. Hace parte de la familia de frutos originarios de América llevados a Europa por los primeros conquistadores y se arraigó en las cocinas de muchos de estos países.

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