Ingredientes
- 500 gramos de Camarones
- 1/2 taza de Crema de leche
- 4 cucharadas de Mantequilla
- 50 gramos de Pasta de ajo
- 2 cucharaditas de Perejil
Camarones a la gallega
- Pescados y mariscos
- España
Preparación: 0h 1m - Cocción: 0h 14m - Total: 0h 15m
Instrucciones de preparación
Poner una sartén al fuego medio con la mantequilla y la pasta de ajo. Una ves se ha derretido la mantequilla, agregar los camarones y sofreirlos removiendo con frecuencia, durante unos cuatro minutos. Adicionar la crema de leche y un poco de sal. Dejar que espese y reduzca removiendo frecuentemente.
Servir, espolvoreando un poco de perejil encima.
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