Arroz casero

En muchos países del mundo, el arroz no puede faltar en la dieta cotidiana. He aquí una sencilla receta de cómo preparar un rico arroz blanco.

2 tazas de Arroz
  • Sinónimos:

    • Arroz
    • Rice
    • Arroz
    • Riz
    • Riso
4 tazas de Agua
2 cucharadas de Aceite vegetal
  • Sinónimos:

    • Aceite Vegetal
    • Oil
    • Azeite
    • Huile
    • Olio
2 cucharadas de Mantequilla
  • Sinónimos: Manteca (Argentina)


    • Mantequilla
    • Butter
    • Manteiga
    • Beurre
    • Burro
1 Cebolla cabezona
  • Sinónimos: Cebolla, Cebolla común, Cebolla de huevo


    • Cebolla cabezona
    • Onion
    • Cebola
    • Oignon
    • Cipolla
1 diente de Ajo
  • Sinónimos:

    • Ajo
    • Garlic
    • Alho
    • Ail
    • Garlic
1 cucharada de Sal
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale

Picar muy fino el ajo. Partir la cebolla en dos. Lavar muy bien el arroz bajo un chorro fuerte de agua.

Poner en una olla al fuego, el agua con el aceite, la mantequilla, la cebolla, el ajo y la sal.

Al momento de hervir adicionar el arroz. Tapar y poner el fuego en bajo. Cuando el arroz esté seco servir (unos 20 minutos aproximadamente.

Al final puede retirar los trozos de cebolla.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo Total: 22 minutos
Cantidad 6 porciones
Categoría: Arroces
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