Molde de arroz


Preparación: 0h 5m     Cocción: 0h 15m     Total: 0h 20m
Dificultad: Sencilla
Cantidad: 8 porciones

(preparada 11 veces  |  2 calificaciones)

Una receta sencilla pero muy apropiada para ocasiones especiales o simplemente para romper la monotonía.

Ingredientes
  • 4  tazas de Arroz (cocido)
  • 2  Huevos
  • 1 1/2  tazas de Crema de leche
  • 1  cucharadita de Pasta de ajo
  •  Sal al gusto
  •  a de Pimienta
Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C.

Engrasar un molde refractario en forma de corona.

En un bol, batir muy bien los huevos. agregar la crema de leche, la pasta de ajo, la sal y la pimienta. Mezclar muy bien.

Poner el arroz en el molde y prensar un poco con ayuda de la mano o una cuchara.

Llevar al horno y hornear durante 15 minutos.

Retirar del horno y desmoldar con cuidado.

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