Salsa espesa de aguacate y mango


Preparación: 0h 5m     Cocción: 0h 0m     Total: 0h 5m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 1 taza

(preparada 29 veces  |  11 calificaciones)

Una salsa muy apropiada para acompañar unas croquetas de pescado o unos nachos.

Ingredientes
  • 1  Aguacate
  • 1  Mango
  • 2  cucharadas de Jugo de limón
  • 1/2  cucharadita de Sal
  •  Pimienta al gusto
  •  Chile (en polvo) (en polvo) al gusto
  • 1  cucharada de Cilantro
Instrucciones

picar el mango en cubos muy pequeños.

En un bol, triturar muy bien el aguacate, con ayuda de un prensapuré. Agregar el limón, la sal y la pimienta. Mezclar muy bien. Adicionar los cubitos de mango, el cilantro y el chile. Revolver y servir.

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