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El curry es una mezcla de diferentes especias. Dicha mezcla varía según el país o la región. Esta receta de langostinos evoca exóticos sabores asiáticos.

Esta forma de preparar los langostinos recuerda el aroma y el sabor de las barbacoas que realzan el sabor y ofrecen un matiz ahumado muy singular.

La lasaña (o lasagna) es un tipo de pasta en forma de láminas delgadas que se intercalan con capas de alguna salsa de relleno. Esa sencilla receta de lasaña con pollo y champiñones ofrece una singular combinación de sabores, muy apropiada para una cena con invitados.

Esta receta es muy popular en diversos países y suele recibir distintos nombres según el lugar en el que se prepare. Suele llamarse Milanesa o Cotoletta alla milanese (en Milan que es donde parece haberse creado), Cotoletta alla palermitana (en Sicilia), Cotoletta alla napoletana (en Nápoles), Wiener schnitzel en Alemania, Tonkatsu en Japón.

El lomo de cerdo es muy versátil, ofrece muchas maneras de prepararse con sabores sorprendentes. En esta receta, los sabores de las especias realzan el sabor de la carne.

En esta receta las alcaparras se convierten en un excelente acompañamiento del delicioso lomo de cerdo.

Esta receta es un verdadero clásico en la preparación de la carne de cerdo.

Preparar el lomo de la res usando la técnica del horneado es una de las formas más clásicas de sacar partido de este corte. Aunque existen muy diversas recetas para hacerlo, esta es una realmente sencilla.

Esta receta presenta una excelente combinación de la carne de la Res con un poco de panceta o tocineta del cerdo.

Esta receta que consiste en un lomo de res envuelto en hojaldre, debe su nombre al Duque Wellington (Arthur Wellesley) quien dirigió las tropas británicas en la batalla de Waterloo, en la que venció el ejército francés comandado por el emperador Napoleón Bonaparte.