Sal


La sal (cloruro de sodio) es el condimento más importante utilizado en la cocina.

Su función es la de modificar y realzar los sabores de una preparación.

Recetas recomendadas
Espagueti a la carbonara

Esta es una de las recetas más clásicas de Italia. Deliciosa, rápida y sencilla de preparar. Se tiene referencia de ella en publicaciones de comienzos del siglo XIX.

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Ensalada Rusa

Como su nombre lo indica esta es una típica ensalada de Rusia que fue creada en Moscú en 1860 por el chef Lucien Olivier Guillerminav (chef del restaurante Hermitage). Por esto también es conocida como Ensalada Olivier. Con el paso del tiempo se ha popularizado es muchos lugares del mundo.

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Canelones rellenos de atún

El atún suele ser un buen complemento para una pasta, en especial si se usa como base para rellenar unos canelones.

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