Sal


La sal (cloruro de sodio) es el condimento más importante utilizado en la cocina.

Su función es la de modificar y realzar los sabores de una preparación.

Recetas recomendadas
Capuchino vienés

El capuchino se comenzó a preparar en Viena, luego de la Batalla de Kahlenberg en septiembre de 1683. Inicialmente, utilizaron el café que los turcos habían dejado abandonado en su huída. Para suavizar el amargo sabor de éste, decidieron agregarle crema batida y un poco de miel, lo que le dio un color muy parecido al color de los hábitos de los monjes Capuchinos.

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Leche de fresa

Esta deliciosa bebida tiene como base la fresa, una fruta de aroma y sabor inconfundibles y bastante saludable.

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Sopa tailandesa de pollo

Esta es una sopa en la que se mezclan exóticos sabores del oriente con un ligero toque picante.

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