Empanada de lomo de res a la gallega
La empanada es uno de los platillos más característicos y tradicionales de la cocina de Galicia en España. Consiste en una masa de pan rellena......
Empanada escocesa de carne y champiñones
Este es una de las variantes que tiene la famosa empanada escocesa (Scottish pie). Un pastel con mucho sabor y de preparación sencilla. Sólo es......
Empanadas antioqueñas
La empanada es un bocadillo muy popular en la región de Antioquia y el eje cafetero de Colombia. Son preparadas con una masa delgada de maíz,......
Empanadas Salteñas
Las empanadas salteñas son un bocadillo tradicional del noroeste Argentino y el sur de Bolivia. Su creación se atribuye a la escritora argentina......
Empanadas tucumanas de pollo
En Tucumán, Argentina, se celebra anualmente en el mes de septiembre, la Fiesta Nacional de la Empanada. Esto ya habla de la importancia de este......
Empanadas vallunas
Este tipo de empanadas no sólo es típico del Valle del Cauca, departamento localizado en la zona occidental de Colombia, si no que es todo un símbolo.......
Emparedado a la francesa - Croque-Monsieur
Este es un emparedado muy popular y común en los bistró de París. No está muy claro su origen, pero lo cierto es que Marcel Proust lo menciona......
Encurtido agridulce
Preparar un encurtido es una manera muy práctica y deliciosa de conservar las verduras. ...









