El estofado es un plato que se prepara mediante un proceso de cocción lenta que permite obtener una carne muy suave y con mucho sabor....

Esta es una receta inspirada en una receta de las región italiana de Sicilia. La original utiliza una mezcla de los dos quesos más representativos......

Este estofado de origen francés (donde se conoce como navarin) es tradicional prepararlo en la pascua y suele incorporar productos propios de la......

El origen de esta receta es el Estado de Chiapas, México. Al igual que en el caso de muchas recetas típicas de diversos lugares, existen variaciones......

Presentamos una receta muy completa que puede servirse como único plato o acompañada de un poco de arroz blanco. El resultado es delicioso, con......

Este delicioso Estofado de Res tiene un ligero sabor dulce que ayuda a realzar el sabor de la carne. Es fácil de preparar y puede ser el plato perfecto......

Esta es una sencilla receta típica del sur de Vietnam y Camboya que consiste en saltear carne en una salsa muy aromática. Usualmente se hace con......

La cocina asturiana además de tener una tradición centenaria ofrece una deliciosa variedad. Quizás es plato más insigne de esta región española......

El Faláfel es una croqueta de garbanzos típica del medio oriente y la India. Se suele comer usándola como relleno de un pan pita o pan......