Explorar Recetas


Cochinita pibil

La cochinita pibil es uno de los platos más representativos y más antiguos de la gastronomía yucateca. Su origen se remonta a la cultura maya...

Dificultad: Normal
Costillas de cerdo a la parrilla

Esta es una receta muy típia del sur de los Estados Unidos de América (donde se denomina spare ribs o Pork spare ribs). Se suele preparar al aire...

Dificultad: Sencilla
Costillas de cerdo caramelizadas y picantes

En diferentes partes del mundo, se preparan costillas con variedad de técnicas. El caramelizado es una de las formas más tradicionales de prepararlas...

Dificultad: Sencilla
Costillas de Cerdo con salsa Barbacoa

La salsa Barbacoa o BBQ se utiliza principalmente para darle un sabor especial a parrila a recetas con carne de cerdo y pollo. Existen diversas maneras...

Dificultad: Sencilla
Costillas de Cerdo fritas

Las costillas son una de las partes del Cerdo más gustosas. Esta es una receta sencilla para un plato esquisito.

Dificultad: Sencilla
Escalopes de cerdo al balsámico

El vinagre balsámico hace parte de la gastronomía italiana desde hace unos 10 siglos. En este caso, aromatiza una deliciosa carne de cerdo, muy...

Dificultad: Sencilla
Lomo de cerdo a la italiana

Esta es una receta de carne de cerdo en la que la carne se adoba con ajo e hinojo.

Dificultad: Muy sencilla
Lomo de cerdo a las finas hierbas

El lomo de cerdo es muy versátil, ofrece muchas maneras de prepararse con sabores sorprendentes. En esta receta, los sabores de las especias realzan...

Dificultad: Normal