Ingredientes
- 200 gramos de Harina de avena
- 2 cucharadas de Crema de leche
- 4 cucharadas de Leche
- 4 cucharadas de Agua
- 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de Sal
Galletas de avena y leche
- Postres
Preparación: 0h 10m - Cocción: 0h 20m - Total: 0h 30m
Instrucciones de preparación
En un bol grande, mezclar bien la harina de avena con el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro bol, poner la crema de leche, la leche y el agua. Adicionar la mezcla de harina de avena. Mezclar muy bien hasta obtener una pasta cremosa y homogénea. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.
Precalentar el horno a 180 C.
Poner un poco de harina sobre la superficie de trabajo y con un rodillo adelgazar la masa hasta lograr un espesor de 3 centímetros. Cortar círculos de unos 8 centímetros, con ayuda de un aro de corte.
Engrasar una lata de hornear. Poner las galletas dejando un poco de espacio entre una y otra. Hornear durante 20 minutos durante
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