Galletas de avena y leche

Esta es una receta de galletas de avena de consistencia muy suave y rico sabor. Muy fáciles de preparar.

200 gramos de Harina de avena
2 cucharadas de Crema de leche
  • Sinónimos: Nata líquida


    • Crema de leche
    • Cream
    • Creme de leite
    • Crème
    • Crema di latte
4 cucharadas de Leche
4 cucharadas de Agua
1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
  • Sinónimos: Bicarbonato de sosa, Bicarbonato sódico, Carbonato ácido de sodio


    • Bicarbonato de sodio
    • Sodium bicarbonate
    • Bicarbonato de sódio
    • Bicarbonate de sodium
    • Bicarbonato di sodio
1 cucharadita de Sal
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale

En un bol grande, mezclar bien la harina de avena con el bicarbonato de sodio y la sal. 

En otro bol, poner la crema de leche, la leche y el agua. Adicionar la mezcla de harina de avena. Mezclar muy bien hasta obtener una pasta cremosa y homogénea. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. 

Precalentar el horno a 180 C. 

Poner un poco de harina sobre la superficie de trabajo y con un rodillo adelgazar la masa hasta lograr un espesor de 3 centímetros. Cortar círculos de unos 8 centímetros, con ayuda de un aro de corte. 

Engrasar una lata de hornear. Poner las galletas dejando un poco de espacio entre una y otra. Hornear durante 20 minutos durante 

Grado de Dificultad: Sencilla
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Cantidad 15 Galletas
Categoría: Postres
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