Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 taza de Crema de leche
  • 1/2 taza de Queso crema
  • 1 cucharada de Jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de Sal
  • Pimienta al gusto


Crema agria

12 Calificaciones
  • Salsas
  • México
La crema agria (sour cream en inglés) es un ingrediente esencial para muchas de las recetas de comida mexicana y de la llamada cocina Tex-mex. Si bien hay varias maneras de prepararla, la receta que aquí, presentamos es una de las que logra un mejor resultado en términos de consistencia y sabor.

Preparación: 0h 3m - Cocción: 0h 0m - Total: 0h 3m
Dificultad: Muy sencilla           Cantidad: 1 taza (250 mililitros)


Instrucciones de preparación

Batir y mezclar muy bien la crema de leche con el queso crema y el jugo de limón.

Agregar la sal y la pimienta.

Conservar en el refrigerador hasta el momento de utilizar.