Cambio de la Tabla de Picar

Debido a que la tabla de picar tiende a alojar microbios y bacterias en su superficie, es importante cambiarla por una nueva cuando la superficie muestre una cierta cantidad de hendiduras y ranuras.

Puede ser recomendable usar tablas de corte plásticas que tengan superficie lisa y fácilmente limpiable. Si se mantienen limpias pueden tener una mayor vida útil, aunque también deben cambiarse cuando empiezan a presentar rayones profundos o cuando se desportillan.

TAGS:


| Salud | Tabla de picar |

Te puede interesar

blog comments powered by Disqus
 

Técnica destacada

Flambear

Flambear

Flambear es una técnica de cocina que consiste en rociar un alimento con un licor y luego prenderle fuego.

Leer más...