Cuchara de madera


La Cuchara de madera es un utensilio empleado en la cocina para mezclar ingredientes o revolver una preparación, sin rayar el fondo del recipiente.

En el mercado se consiguen cucharas de madera de fabricación industrial y otras de producción artesanal. Las hay de diferentes tamaños apropiadas al volumen y densidad de la preparación.

Recetas recomendadas
Alexander

El coctel Alexander debe su nombre a su inventor Alejandro Troya, un barman de Nueva York, quien lo creó durante la primera década del siglo XX. La primera referencia al coctel se encuentra en un libro de recetas de Hugo Ensslin, publicado en 1915.

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Dry Martini

El Dry Martini o Martini Seco es uno de los coteles más conocidos en todo el mundo. El célebre personaje del cine, James Bond (el agente 007), en cada película suele pedir siempre un Dry Martini agregando la instrucción "agitado, no removido".

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Camarones al limón

Este es un sencillo platillo que funciona muy bien como una tapa o pasabocas. El limón realza muy bien el sabor de los camarones.

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