Cuchara medidora


  • Cuchara dosificadora

Una Cuchara medidora es un utensilio en forma de cuchara utilizada para medir con precisión pequeños volúmenes de ingredientes líquidos o en polvo.

Cada cuchara tiene marcado en un lugar visible la cantidad o volumen al que corresponde.

En la mayoría de los casos, la cuchara indica el volumen en unidades de dos sistemas métricos diferentes (por ejemplo en onzas y mililitros).

Recetas recomendadas
Ropa vieja mexicana

Al igual que la ropa vieja cubana, la mexicana consiste en carne de res (falda o cadera) en hilachas con un guiso. Es un plato frecuente en diferentes lugares de centroamérica y el caribe, aunque en cada país presenta variaciones en su preparación. En el caso de México, por supuesto no pueden faltar los chiles para darle el característico sabor picante.

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Chupe de camarones chileno

Los mariscos hacen parte esencial de la gastronomía chilena. Esto se debe a que se trata de una país que se tiene una línea costera de cerca de 6.500 km y que tiene una industria pesquera muy bien desarrollada. El chupe de camarones chileno es una versión ligeramente transformada del plato del mismo nombre típico del Perú.

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Ensalada especial con Cerdo

Esta receta es para preparar una deliciosa ensalada con trocitos de cerdo asados a la plancha y con un aderezo ligeramente dulce y picante.

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