Ponchera

La llamada Ponchera es un recipiente semi-esférico sin asas con múltiples usos en la cocina.

La llamada Ponchera es un recipiente semi-esférico sin asas con múltiples usos en la cocina.

Los hay plásticos, metálicos, de cerámica y vidrio.

Los de tamaño más grande son muy útiles para mezclar ingredientes (por ejemplo para la preparación de masas) o preparar pudines.

Sinónimos de Ponchera:

  • Bol
  • Cuenco
  • Tazón

Ponchera en otros idiomas:

  • Francés: Bol à punch
  • Inglés: Punch-Bowl
  • Italiano: Ciotola per punch
  • Portugués: Punch-tigela

TAGS:


| Bol | Cuenco | Ponchera | Tazón |

También puedes aprender:

Prensa para tortillas

La prensa para tortillas es un sencillo utensilio usado para preparar las tradicionales tortillas de maíz que son parte esencial de la gastronomía mexicana.

Cuchara para helado

Una Cuchara para helado es un instrumento formado por un mango que termina en una pieza de forma cóncava, empleada para servir helados.

Brocheta

La Brocheta es una varilla larga y delgada de madera o acero inoxidable utilizada para ensartar trozos pequeños de diferentes alimentos para asar a la plancha o a la parrilla.

Canasta de vapor

La Canasta de vapor (Mushiki) es un utensilio de origen chino, fabricado principalmente de bambú, para preparar alimentos mediante la técnica de cocción al vapor.

blog comments powered by Disqus