Termómetros de cocina

Los termómetros de Cocina son instrumentos de diversa forma, tamaño y precisión que se utilizan en la cocina para medir la temperatura de algunos alimentos (aceite, carne, azúcar, etc.) o de algunos espacios.

Los termómetros de Cocina son instrumentos de diversa forma, tamaño y precisión que se utilizan en la cocina para medir la temperatura de algunos alimentos (aceite, carne, azúcar, etc.) o de algunos espacios.

En el caso de la preparación de algunos platos con carne, es muy importante controlar su temperatura interna, para ello se usan termómetros que tienen una o dos agujas que son las que entran en contacto con la carne.

En otros casos en importante medir con cierta precisión la temperatura del horno o del refrigerador. En ese caso el diseño del termómetro varía.

Termómetros de cocina en otros idiomas:

  • Francés: Thermomètre de cuisine
  • Inglés: Cooking thermometer
  • Italiano: Termometro di cottura
  • Portugués: Termômetro de cozinha

También puedes aprender:

Terrina

La Terrina es una vasija pequeña y profunda de paredes verticales, utilizada principalmente para preparar suflés.

Olla express

La Olla express es un recipiente hermético utilizado para cocinar alimentos reduciendo el tiempo de cocción.

Batidora de vaso

En España, una Batidora de vaso es un instrumento de cocina que consta de un motor eléctrico que hace girar unas cuchillas con el fin de moler o triturar alimentos.

Cascador

El cascador es un utensilio usado para partir nueces y diversos frutos secos de cáscara dura.

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