Tapas
En gastronomía, las tapas son una tradición culinaria de España que consiste en una pequeña porción de comida que se sirve como aperitivo o acompañamiento de bebidas en bares y restaurantes.
Las tapas pueden ser frías o calientes y suelen ser platos pequeños, que se pueden comer con los dedos o con pequeños utensilios como palillos o tenedores. Hay muchas variedades de tapas, desde ensaladas y quesos, hasta tortillas, albóndigas, mariscos, carnes y más.
La costumbre de servir tapas en España se ha extendido a muchos otros países del mundo, y ha dado lugar a una amplia variedad de platos pequeños que se sirven como aperitivos o snacks.
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