Guayabo del país

El llamado Guayabo del país es una fruta de origen suramericano producida por un arbusto llamado Feijoa sellowiana (de la familia del mirto).

El llamado Guayabo del país es una fruta de origen suramericano producida por un arbusto llamado Feijoa sellowiana (de la familia del mirto).

Se trata de un fruto de tamaño y estructura semejante al de la guayaba aunque de sabor ligeramente diferente. Su forma es ovalada de entre 4 y 7 centímetros de largo y de 3 a 5 centímetros de ancho. Su color es verde oscuro. Posee una pulpa jugosa de sabor agridulce.

Se suele consumir el fruto crudo o preparado como bebida con agua o leche, o mezclada con miel de abejas.

Es muy saludable puesto que su alta concentración de pectinas contribuye a disminuir el nivel de colesterol y a combatir problemas de hipertensión.

Sinónimos de Guayabo del país:

  • Falso Guayabo
  • Feijoa
  • Freijoa
  • Guayaba Del Brasil
  • Guayaba-piña

Guayabo del país en otros idiomas:

  • Francés: Feijoa
  • Inglés: Feijoa
  • Italiano: Feijoa
  • Portugués: Feijoa

También puedes aprender:

Pimienta

La pimienta es una baya redonda de unos 3 a 5 milímetros de diámetro, de fuerte aroma y sabor picante.

Pasa

Son uvas secas, parcialmente deshidratadas.

Esquila

Es un crustáceo que se encuentra tanto en aguas dulces como saladas, en casi todo el mundo. Se prepara de muy diversas maneras, que van desde sopas hasta ensaladas, pasando por brochetas, ceviches y arroces.

Anís estrellado

Es el fruto de un árbol perenne, de la familia de las magnolias, nativo del suroeste de China, Illicium verum. Esta especia recibe su nombre debido a que un sabor muy parecido al del anís (por contener anetol al igual que aquel) y a que sus frutos tienen forma de estrella.

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