Papaya


  • papayón, olocotón, melón papaya, melón de árbol

La Papaya (Carica Papaya) es una fruta tropical originaria de México. Fue llevada por los españoles a lo largo de todo el trópico durante los procesos de conquista y colonización de Centro y Sur de América.

De forma oblonga, esta fruta carnosa tiene una textura suave y un aroma y sabor muy aromáticos. Cuando está bien madura su sabor tiende a ser un poco más dulce. Por dentro tiene un color anaranjado rojizo y numerosas semillas son planas, redondeadas y de color negro.

La papaya se suele consumir directamente en fruta o también en jugos y dulces diversos.

Además de su agradable sabor, es considerada una fruta muy saludable en la medida en que ayuda a una buena digestión, es antioxidante, es un buen diurético y ayuda al sistema inmunológico.

Papaya - Información Nutricional

Composición para 100 gramos

Valor energético: 39 calorías

Componente Contenido % valor diario* Info
Grasa total Grasa total 0.14 g 0 %

    Grasa saturada 0.03 g 0 %
Colesterol Colesterol 0 mg 0 %

Sodio Sodio 3 mg 0 %

Carbohidratos Totales Carbohidratos Totales 9.81 mg 3 %

    Fibra Dietaria 1.8 g 7 %
    Azúcares 5.9 g
Proteínas Proteínas 0.61 mg 1 %

Vitaminas Vitaminas y Minerales

Vitamina A: 22 % Calcio: 2 %
Vitamina C: 103 % Hierro: 2 %

* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías (8380 kJ).

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