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Pasa de uva
Son uvas secas, parcialmente deshidratadas.
Se usan como condimento en tajines y pilafs, como también en la preparación de pnes, pasteles, tortas y galletas.
En ocaciones se usan maceradas en ron o vino.
Información Nutricional
Pasa de uva
LEXICÓN
Traducciones
- Francés: Raisin sec
- Inglés: Raisin
- Italiano: Uva passa
- Portugués: Uva-passa
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