Yogur griego


Es una variedad de yogur más cremoso y más espeso que el yogur común.

Posee cerca de tres veces más materia grasa y el doble de proteína que aquel.

Se suele conseguir en algunos supermercados o tiendas de comida naturista. Tambien es posible hacer una preparación casera a partir de leche homogeneizada, yogur natural y crema de leche (nata líquida).

Yogur griego - Equivalencias básicas

 

Equivalencia volumen - peso
1 taza equivale a 280 gramos
1 cucharada equivale a 17.5 gramos
1 cucharadita equivale a 5.5 gramos
Yogur griego - Información Nutricional

Composición para 100 gramos

Valor energético: 59 calorías

Componente Contenido % valor diario* Info
Grasa total Grasa total 0 g 0 %

    Grasa saturada 0 g 0 %
Colesterol Colesterol 5 mg 2 %

Sodio Sodio 36 mg 2 %

Carbohidratos Totales Carbohidratos Totales 3.6 mg 1 %

    Fibra Dietaria 0 g 0 %
    Azúcares 3.24 g
Proteínas Proteínas 10.19 mg 20 %

Vitaminas Vitaminas y Minerales

Vitamina A: 0 % Calcio: 11 %
Vitamina C: 0 % Hierro: 0 %

* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías (8380 kJ).

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