Yogur

Es un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche.

Es un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche.

Tal fermentación se realiza utilizando bacterias que son beneficiosas para el organismo. De hecho, el yogur contribuye a regular el funcionamiento del sistema digestivo. Además, contiene poca grasa.

Posee una consistencia cremosa y espesa, con sabor ligeramente ácido.

Yogur en otros idiomas:

  • Francés: Yaourt
  • Inglés: Yogurt
  • Italiano: Yogurt
  • Portugués: Iogurte

También puedes aprender:

Manteca

La Manteca es un alimento obtenido a partir de agitación o batido la crema de leche. Tiene muchos usos en la cocina para sofritos, salsas, postres, etc.

Mandarina

Es una fruta cítrica cuya pulpa, de sabor muy aromático, está formada por múltiples y jugosos gajos.

Quisquilla

Es un crustáceo que se encuentra tanto en aguas dulces como saladas, en casi todo el mundo. Se prepara de muy diversas maneras, que van desde sopas hasta ensaladas, pasando por brochetas, ceviches y arroces.

Clavo de especia

El Clavo de especia es el capullo de la flor seca de una planta de las familia de las mirtáceas, llamada Caryophyllus aromaticus.

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