Pechuga de pollo con tocineta y queso


Preparación: 0h 5m     Cocción: 0h 30m     Total: 0h 35m
Dificultad: Sencilla
Cantidad: 4 porciones

(preparada 2 veces  |  3 calificaciones)

Una muy sencilla receta en la que la tocineta impregna de sabor el pollo. Excelente combinación.

Ingredientes
  • 4  filetes de Pechuga de pollo (en filete)
  • 4  trozos de Queso gouda
  • 8  lonchas de Tocineta
  •  Sal al gusto
  •  Pimienta (molida) (molida) al gusto
Instrucciones

Precalentar el horno a 200°C.

Extender cada filete de pechuga. Espolvorear un copo de sal y de pimienta. Poner en un extremo un trozo de queso y enrollar bien. Enrollar las tiras de tocineta al rededor de cada rollo de pollo.  

Poner los rollos en una fuente refractaria y hornear durante 30 minutos. Servir caliente.

Comentarios
comentarios gestionados por Disqus