Pechuga de pollo teriyaki
Esta es una receta que se prepara en un horno. El pollo se adoba en una salsa dulce a base de soya, que le da un ligero brillo.
Ingredientes
- 4 filetes de Pollo (pechuga)
- 6 cucharadas de Salsa teriyaki
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí
Instrucciones
Hacer unos ligeros cortes diagonales en los filetes de pechuga. Marinarlas con salsa tetiyaki durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 220°C.
Poner los filetes en una bandeja para horno con un poco de aceite. Hornear el pollo durante unos 20,minutos, untando las pechugas en la salsa con una brocha, cada 5 minutos.
Retirar y servir caliente.
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Técnicas utilizadas
- Hornear
- Marinar
Utensilios requeridos
- Bandeja para horno
Glosario relacionado
- Teriyaki
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