Filetes de pollo a la plancha


Preparación: 0h 3m     Cocción: 0h 4m     Total: 0h 7m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 4 porciones

(preparada 2 veces  |  3 calificaciones)

Estas es una muy sencilla y deliciosa preparación con filetes de pechuga de pollo. La clave es que, a pesar de ser a la plancha, los filetes queden jugosos y no secos.

Ingredientes
  • 4  filetes de Pollo (filetes de pechuga)
  • 1  cucharada de Jugo de limón
  • 1  cucharada de Aceite de oliva
  • 4  dientes de Ajo
  • 1  cucharadita de Orégano (molido)
  • 1  cucharadita de Perejil (picado)
  • 1/2  cucharadita de Pimienta (molida)
  • 1/2  cucharadita de Sal
Instrucciones

Prensar los dientes de ajo y mezclarlos con el aceite, el jugo de limón, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta. Untar los filetes con esta mezcla por cada y lado. 

Poner una plancha o una sartén amplia al fuego fuerte. Dorar cada filete durante 2 minutos por cada lado. retirar y servir. 

Comentarios
comentarios gestionados por Disqus