Tostadas francesas


Preparación: 0h 4m     Cocción: 0h 6m     Total: 0h 10m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 6 porciones

(preparada 17 veces  |  10 calificaciones)

Las llamadas tostadas francesas tienen su origen en la Edad Media, época en la que se comenzaron a preparar como una manera de utilizar el pan viejo que ya se estaba endureciendo. Su nombre se debe a que son muy populares en los países anglosajones donde son conocidas como "French Toast".

Ingredientes
  • 6  tajadas de Pan
  • 3  Huevos
  • 1  taza de Leche
  • 1  cucharadita de Azúcar
  • 1/4  cucharadita de Sal
  • 2  cucharaditas de Aceite vegetal
Instrucciones

Batir los huevos. Mezclar la leche, el azúcar, la sal y los huevos.

Remojar cada tajada de pan en la mezcla anterior y ponerla inmediatamente en una sartén a fuego medio con el aceite caliente.

Dar la vuelta a cada tajada cuando esté dorada por un lado.

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