Ingredientes

Ingredientes

  • 500 gramos de Camarones (pelados)
  • 3 cucharadas de Vino Jerez (seco)
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de Cayena (molida)
  • Pimienta (molida) al gusto
  • 1/4 cucharadita de Sal


Camarones al Jerez

3 Calificaciones
  • Pasabocas
  • España
  • Sin Gluten
Presentamos una sencilla receta para preparar una deliciosa tapa o pasabocas. Combina muy bien con un vino o una cerveza.

Preparación: 0h 0m - Cocción: 0h 5m - Total: 0h 5m
Dificultad: Muy sencilla           Cantidad: 6 porciones


Instrucciones de preparación

Poner una sartén al fuego medio con el aceite. Una vez caliente, saltear los camarones durante unos 4 minutos.

Adicionar el jerez, la sal, la pimienta y la cayena. Saltear durante otro minuto. Retirar y poner en una fuente para servir, incluyendo el líquido. 

Servirlas con palillos.