Salsa cruda mexicana


Preparación: 0h 8m     Cocción: 0h 0m     Total: 0h 8m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 2 tazas

(preparada 7 veces  |  5 calificaciones)

Esta es una de las salsas mexicanas más clásicas y sencillas de preparar. Se utiliza para acompañar cualquier tipo de tortilla (de maíz o de trigo) o cualquier otro plato con carne de res o de pollo.

Ingredientes
  • 6  Tomates
  • 1/2  taza de Salsa de tomate
  • 4  dientes de Ajo
  • 1  Chile jalapeño
  • 1/2  Cebolla cabezona
  • 2  cucharaditas de Cilantro (picado)
  • 1  cucharadita de Comino
  • 1/4  cucharadita de Azúcar
  •  Sal al gusto
Instrucciones

Picar muy fino el ajo y la cebolla.

Picar los tomates en trozos de 1/2 centímetros.

Cortar el chile, quitarle las semillas y picarlo muy fino.

En un bol mediano mezclar todos los ingredientes.

Reservar en el refrigerador hasta que se sirva la salsa.

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