Ingredientes
- 500 gramos de Queso Brocciu
- 6 Huevos
- 10 gramos de Mantequilla
- 300 gramos de Azúcar pulverizada
- 1 Limón
- 2 cucharaditas de Aguardiente
Fiadone
- Tortas y pasteles
- Francia
- Sin Gluten
Preparación: 0h 10m - Cocción: 0h 30m - Total: 0h 40m
Instrucciones de preparación
Poner el queso en un bol y triturarlo con ayuda de una varilla batidora. Adicionar el azúcar y los huevos. Mezclar bien.
Rallar la cáscara de limón y adicionarla a la mezcla de queso. Agregar el aguardiente. Mezclar hasta incorporarlo bien.
Engrasar el molde y adicionar la mezcla. precalentar el horno a 180 C y hornear durante 30 minutos.
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