Freir sin aceite


  • Tostar
Freir sin aceite es un método de cocción que consiste en cocer un alimento al fuego sin usar grasa o aceite.

Mediante este proceso se extrae la humedad del alimento de tal modo que adquiere un color dorado y una consistencia crujiente. En algunos casos, también permite realzar su sabor.

Para tostar se pueden usan diferentes elementos como una sartén (sin aceite), un horno, una tostadora, entre otros.

Recetas recomendadas
Ensalada rápida de atún y arvejas

Esta receta permite preparar en muy pocos minutos una deliciosa ensalada. Es muy práctica para cuando se dispone de poco tiempo.

Ver receta
Pastel de hojaldre con espinacas y jamón dulce

Esta es una sencilla receta para preparar un delicioso pastel de hojaldre con espinacas y jamón dulce. Es muy fácil de preparar y el resultado es sorprendente.

Ver receta
Salmón al horno con hierbas

El Salmón es uno de los pescados más deliciosos y saludables que podemos consumir. Por tratarse de un pescado azul contiene ácidos grasos esenciales, entre ellos el omega 3, que ayuda a reducir el colesterol.

Ver receta