Brocheta

La Brocheta es una varilla larga y delgada de madera o acero inoxidable utilizada para ensartar trozos pequeños de diferentes alimentos para asar a la plancha o a la parrilla.

La Brocheta es una varilla larga y delgada de madera o acero inoxidable utilizada para ensartar trozos pequeños de diferentes alimentos para asar a la plancha o a la parrilla.

Dentro de los alimentos que se suelen insertar están diferentes tipos de carnes y verduras.

Sinónimos de Brocheta:

  • Broqueta
  • Pincho

Brocheta en otros idiomas:

  • Francés: Brochette
  • Inglés: Brochette
  • Italiano: Spiedino
  • Portugués: Espada

También puedes aprender:

Vaporera de bambú

La Canasta de vapor (Mushiki) es un utensilio de origen chino, fabricado principalmente de bambú, para preparar alimentos mediante la técnica de cocción al vapor.

Cuenco

Un Cuenco es un recipiente semi-esférico sin asas con múltiples usos en la cocina.

Licuadora

Una Licuadora es un instrumento de cocina que consta de un motor eléctrico que hace girar unas cuchillas con el fin de moler o triturar alimentos.

Espátula

La Espátula es un instrumento de cocina en forma de paleta, elaborado en plástico o madera utilizado para revolver o mezclar ingredientes.

blog comments powered by Disqus