Mortero

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Está formado por dos piezas, una es un cuenco pequeño y propfundo en el que se ponen los elementos a procesar. La otra es un mango macizo con el que se hace presión.

Mortero en otros idiomas:

  • Francés: Mortier
  • Inglés: Mortar
  • Italiano: Mortaio
  • Portugués: Almofariz

También puedes aprender:

Rodillo

El Rodillo es un instrumento largo y cilíndrico, usualmente de madera, utilizado para extender masas.

Exprimidor de cítricos

El Exprimidor de cítricos es un utensilio empleado para la extracción del jugo de cítricos como la naranja o el limón.

Triturador de patatas

El Triturador de patatas es un instrumento de cocina utilizado para aplastar patatas y otras verduras.

Cuchara de madera

La Cuchara de madera es un utensilio empleado en la cocina para mezclar ingredientes o revolver una preparación, sin rayar el fondo del recipiente.

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