Mortero

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Está formado por dos piezas, una es un cuenco pequeño y propfundo en el que se ponen los elementos a procesar. La otra es un mango macizo con el que se hace presión.

Mortero en otros idiomas:

  • Francés: Mortier
  • Inglés: Mortar
  • Italiano: Mortaio
  • Portugués: Almofariz

También puedes aprender:

Abrelatas

El Abrelatas es un instrumento utilizado para abrir conservas enlatadas.

Tortilladora manual

La máquina tortilladora manual es un sencillo utensilio usado para preparar las tradicionales tortillas de maíz que hacen parte de la gastronomía mexicana.

Tamiz

El Tamiz es un utensilio de forma circular, formado por un aro y una trama metálica muy fina, utilizado para separar las partes finas de las gruesas de algunos alimentos secos.

Cortador de masas

El Cortador de masas es un instrumento de cocina utilizado para facilitar el proceso de preparación de masas.

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