Sartén
Una Sartén es un utensilio metálico de cocina de forma circular, poco profundo, fondo plano y bordes abiertos, utilizado para tostar, freir o guisar los alimentos.
Posee además un mango o manija, usualmente plástica, para sujetarla y manipularla durante el proceso.
Las que tienen superficie antiadherente permiten usar muy poco aceite o mantequilla.
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