Manzana
La Manzana es el fruto del árbol llamado manzano, originario de la región montañosa de Kazajistán. Es uno de los alimentos más antiguos del que se tenga referencia.
La Manzana es una de las frutas más alimenticias. Tiene alto contenido de agua y fructuosa. Es rica en fibra, lo que la hace muy digestiva.
Hoy en día es una de las frutas más cultivadas en todo el mundo. Existe una amplia variedad de manzanas que se diferencian principalmente por su tamaño y por el color de su piel.
La manzana se suele consumir tanto cruda como cocida. Cruda, se sirve como aperitivo, como postre o incluida dentro de diversas ensaladas (como la Waldorf). Cocida se usa en compotas, al horno con azúcar caramelizada,o diversas tartas y pasteles.
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Manzana
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