Vainilla

La vainilla es el fruto (en forma de vaina) de una planta orquidiácea trepadora del mismo nombre.

La vainilla es el fruto (en forma de vaina) de una planta orquidiácea trepadora del mismo nombre.

Luego de un proceso de secado y fermentación, desarrolla un aroma suave muy característico, que se utiliza ampliamente en repostería.

Se comercializa en polvo o en jarabe (esencia o extracto de vainilla).

Sinónimos de Vainilla:

  • Esencia De Vainilla
  • Extracto De Vainilla

Vainilla en otros idiomas:

  • Francés: Vanille
  • Inglés: Vanilla
  • Italiano: Vaniglia
  • Portugués: Baunilha

También puedes aprender:

Pimienta

La pimienta es una baya redonda de unos 3 a 5 milímetros de diámetro, de fuerte aroma y sabor picante.

Avena

Es un cereal muy nutritivo, rico en proteínas y grasas vegetales (principalmente insaturadas).

Hinojo hediondo

(Anethum graveolens) Las hojas y las semillas de esta planta herbácea anual originaria del sudeste asiático, son utilizadas como condimento.

Guisantes verdes

Pequeñas semillas comestibles, que se extraen de una vainas que miden entre 5 y 10 centímetros de largo, producidas por una planta leguminosa (pisum).

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