Vinagre de manzana

Es un vinagre elaborado a partir de la fermentación de la manzana en sidra.

Es un vinagre elaborado a partir de la fermentación de la manzana en sidra.

Se utiliza en la preparación de vinagretas para aderezar ensaladas.

Sinónimos de Vinagre de manzana:

  • Vinagre De Sidra

Vinagre de manzana en otros idiomas:

  • Francés: Vinaigre de cidre
  • Inglés: Apple cider vinegar
  • Italiano: Aceto di sidro
  • Portugués: Vinagre de cidra

También puedes aprender:

Patilla

La Patilla Citrullus lanatus es el fruto de una planta originaria de Africa. Su pulpa, de color rojo debido a su alto contenido de licopeno (antioxidante), es jugosa y carnosa.

Zapallito

El zapallito es una hortaliza de la familia de las Cucurbitáceas que se consume tanto cruda como cocida. Tiene forma cilíndrica, con corteza verde o amarilla y carne blanca.

Azúcar moreno integral

El azúcar moreno integral corresponde a los cristales sueltos de sacarosa obtenidos a partir del cocimiento y posterior centrifugado del jugo de la caña de azúcar, y en los que aún hay contenido de la miel original.

Turmérico

El Turmérico es una especia de color naranja intenso muy utilizada en el Perú, la India, la China y el medio oriente. Suele utilizarse en reemplazo del azafrán para darle color a algunos platos, aunque su sabor es muy diferente.

blog comments powered by Disqus