Vinagre de sidra

Es un vinagre elaborado a partir de la fermentación de la manzana en sidra.

Es un vinagre elaborado a partir de la fermentación de la manzana en sidra.

Se utiliza en la preparación de vinagretas para aderezar ensaladas.

Sinónimos de Vinagre de sidra:

  • Vinagre De Manzana

Vinagre de sidra en otros idiomas:

  • Francés: Vinaigre de cidre
  • Inglés: Apple cider vinegar
  • Italiano: Aceto di sidro
  • Portugués: Vinagre de cidra

También puedes aprender:

Ciruela pasa

Las Ciruelas pasas se obtienen a partir de Ciruelas frescas sometidas a un proceso de deshidratación. Con esto se logra obtener un delicioso y particular sabor acaramelado y su conservación por un largo período de alrededor de un año.

Pimiento amarillo

El pimiento amarillo es el fruto carnoso de sabor dulce y ligeramente afrutado, de una planta de la familia de las solanáceas del género Capsicum. Hace parte de la familia de frutos originarios de América llevados a Europa por los primeros conquistadores y se arraigó en las cocinas de muchos de estos países.

Almidón de maíz

Es un polvo fino, de color blanco que se usa principalmente para espesar salsas, cremas y sopas.

Betabel

Betabel es el tallo bajo de la planta Beta vulgaris, nativa del occidente de Europa. Es un bulbo de color entre rojo intenso y púrpura.

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