Ingredientes
- 12 Patatas (medianas)
- 10 dientes de Ajo
- 5 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 cucharada de Tomillo (fresco)
- 2 cucharaditas de Sal (marina)
- 1/2 cucharadita de Pimienta (recién molida)
Patatas (papas) asadas con ajo
- Pasabocas
Preparación: 0h 5m - Cocción: 0h 40m - Total: 0h 45m
Instrucciones de preparación
Precalentar el horno a 220°C.
Lavar, pelar las patatas en tiras gruesas. Ponerlas en una fuente refractaria. Adicionar los ajos sin pelar.
Bañar las patatas y los ajos con el aceite. Espolvorear el tomillo, la pimienta y la sal encima.
Asar durante unos 40 minutos, removiendo de vez en cuando. Retirar y servir calientes.
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