Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de Leche
  • 3 cucharadas de Fécula de maíz (Maicena)
  • 4 Huevos
  • 1 taza de Azúcar
  • 1 cucharadita de Cáscara de limón (rallada)
  • 1 cucharadita de Extracto de vainilla


Leche asada

12 Calificaciones
  • Postres
  • Chile
La leche asada es un delicioso postre típico de Chile.

Preparación: 0h 5m - Cocción: 0h 45m - Total: 0h 50m
Dificultad: Sencilla           Cantidad: 6 porciones


Instrucciones de preparación

Batir los huevos.

Adicionar la leche, el azúcar, la fécula de maíz, el extracto de vainilla y la ralladura de la cáscara de limón. Mezclar bien.

Engrasar un molde y verter la mezcla en el.

Llevar al horno a 150°C. Esperar a que cuaje bien (aproximadamente 45 minutos).