Ingredientes
- 4 tazas de Caldo de pollo
- 1 taza de Leche
- 1 Pollo (pechuga)
- 2 tazas de Maíz (tierno)
- 2 cucharadas de Salsa de tomate
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Sopa de maíz tierno con pollo
- Sopas y cremas
Preparación: 0h 5m - Cocción: 0h 35m - Total: 0h 40m
Instrucciones de preparación
Partir la pechuga en trozos.
Licuar los granos de maíz con un poco de caldo y colar bien.
Poner en una olla a fuego medio el líquido obtenido junto con el resto del caldo, los trozos de pechuga y la leche, durante 30 minutos.
Adicionar la salsa de tomate.
Revolver bien y servir.
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