Torta de anís


Preparación: 0h 10m     Cocción: 0h 35m     Total: 0h 45m
Dificultad: Sencilla
Cantidad: 8 porciones

(preparada 16 veces  |  9 calificaciones)

Esta sencilla receta de torta de anis permite preparar un delicioso pasabocas que puede ser escelente para acompañar un café o como postre de una cena.

Ingredientes
  • 400  gramos de Harina de trigo
  • 2  tazas de Leche
  • 3  Huevos
  • 5  cucharadas de Mantequilla
  • 2  cucharadas de Anis (esencia dulce)
  • 100  gramos de Azúcar
Instrucciones

Tamizar la harina y ponerla sobre un bol.

Adicionar el azúcar, el anís y los huevos. Mezclar muy bien hasta formar una masa consistente y uniforme. (Si queda muy blanda se debe añadir un poco de harina).

Enmantequillar una molde para hornear y extender en el la masa. Llevar al horno precalentado a 200°C y hornear durante 35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.

Espolvorear con un poco de azúcar y cortar en triángulos.

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