Torta de anís

Esta sencilla receta de torta de anis permite preparar un delicioso pasabocas que puede ser escelente para acompañar un café o como postre de una cena.

400 gramos de Harina de trigo
2 tazas de Leche
3 Huevos
5 cucharadas de Mantequilla
  • Sinónimos: Manteca (Argentina)


    • Mantequilla
    • Butter
    • Manteiga
    • Beurre
    • Burro
2 cucharadas de Anis (esencia dulce)
  • Sinónimos: Anis, Anis verde, Matalahúva


    • Anís
    • Anise
    • Anis
    • Anis
    • Anice
100 gramos de Azúcar

Tamizar la harina y ponerla sobre un bol.

Adicionar el azúcar, el anís y los huevos. Mezclar muy bien hasta formar una masa consistente y uniforme. (Si queda muy blanda se debe añadir un poco de harina).

Enmantequillar una molde para hornear y extender en el la masa. Llevar al horno precalentado a 200°C y hornear durante 35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.

Espolvorear con un poco de azúcar y cortar en triángulos.

Grado de Dificultad: Sencilla
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Cantidad 8 porciones
Categoría: Tortas y pasteles
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